宜蘭茂谷柑果醬登場

一年一度的宜蘭茂谷柑果醬再度登場囉!選用宜蘭三星鄉無農藥殘留的茂谷柑,今年我們調整配方,甜度降低,並將外皮一同醃漬,完整保留香氣來源-果皮-的風味!

帶有些許斑駁的外表,是沒有過度使用農藥栽種的證明。

今年茂谷柑品質絕佳,水份充沛,同時我們也降低甜度,更能品嘗多變化的果醬酸香!

宜蘭茂谷柑果醬怎麼吃?除了配麵包土司外,喜歡喝咖啡的朋友,試試看挑選一支淺焙帶有果香味的咖啡豆,配上一點宜蘭茂谷柑果醬攪拌後一起喝,不但不會突兀,咖啡香氣反而將茂谷柑果醬裡的柑橘香襯托出來。

通常柑橘類水果與巧克力組合不容易出錯,試試看用巧克力口味的蛋糕,例如布朗妮、戚風蛋糕、甚至是許多朋友小時候記憶中傳統麵包店會賣的巧克力口味三角形蛋糕,淋上一點宜蘭茂谷柑果醬一起吃,是非常討喜又簡單的搭配!

中午許多上班族會買份沙拉補充蔬菜,試試看用宜蘭茂谷柑果醬取代一般現成沙拉醬汁,微甜加上細緻的柑橘香,讓沙拉口味更豐富清爽!(撒上一點雞肉絲更搭!)

吃果醬最簡單的方式,莫過於搭配烤土司吃了,將土司烤一下,豪邁的塗上宜蘭茂谷柑果醬,立即享用!

其他茂谷柑果醬的吃法,例如沖泡紅茶、調汽泡水、調酒、配鹽水雞等,都是非常具有創意且適合的搭配,果醬只拿來配麵包真的有點可惜!

想購買的朋友,可以到在欉紅網路商城線上購買、或到位於臺北市永康街區的在欉紅點心鋪(還可以試吃!),或直接打電話 02-8911-5226 訂購!

[mappress mapid=”1″]

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *